KHÔ RẮN CAMPUCHIA LOẠI 1 (GÓI 0.5KG)

//KHÔ RẮN CAMPUCHIA LOẠI 1 (GÓI 0.5KG)
  • Placeholder

KHÔ RẮN CAMPUCHIA LOẠI 1 (GÓI 0.5KG)

240.000 

 😛 😛 😛 Để sản xuất ra được những miếng khô Rắn thơm ngon, người Khmer phải qua rất nhiều công đoạn khô rắn bắt về, cắt tiết, lột hết phần da, loại bỏ phần xương để lại thịt rắn. Ướp một ít muối, gia vị vào thịt rắn sau đó ép mỏng và phơi qua vài lần nắng để thịt rắn khô.

———- “GIỚI THIỆU KHÔ RẮN CAMPUCHIA” ———-

* Người ta thường chọn các loại rắn nước, rắn bông súng, ri voi, ri cá … để làm khô rắn.

* Để sản xuất ra được những miếng khô Rắn thơm ngon, người Khmer phải qua rất nhiều công đoạn khô rắn bắt về, cắt tiết, lột hết phần da, loại bỏ phần xương để lại thịt rắn. Ướp một ít muối, gia vị vào thịt rắn sau đó ép mỏng và phơi qua vài lần nắng để thịt rắn khô.

 

* Tưởng chừng như làm khô rắn thật dễ nhưng để thịt ngon, người phơi cũng phải đảm bảo kỹ thuật, sao cho thịt phơi rồi thân ngoài đã ráo hẳn nhưng bên trong thịt vẫn còn tươi. Trong quá trình phơi, thịt sẽ rút bớt nước, bay bớt mùi tanh, chín ở dạng tái nên khi thưởng thức ta vẫn còn nguyên độ tươi ngon.

 

* Ngoài khô rắncampuchia chúng mình còn có: lạp xưởng (heo/bò) campuchia, khô bò miếng, khô bò cây, khô cá tra, khô cá sặc, khô nhái, khô cá lóc biển hồ được tuyển chọn trực tiếp từ Campuchia mỗi tuần.

———- “CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM” ———-

  • Đảm bảo khô rắn tự nhiên Campuchia 100%
  • 100% không phẩm màu, không chất bảo quản.
  • 100% được làm từ nguyên liệu sạch.
  • Tất cả sản phẩm được đóng gói hút chân không để bảo quản một cách tốt nhất.
  • 100% được nhập từ Campuchia, hàng face đền bù 200%

———- “QUY CÁCH ĐÓNG GÓI” ———-

  • Gói 0.5kg
  • Đóng gòi, hút chân không trước khi suất xưởng

 

———- “GIAO HÀNG TOÀN QUỐC” ———–

Sdt+zalo+viber: 01229489296

Facebook: fb.com/dacsancampuchiakutin

Web: cakhocampuchia.com

Email: cakhocampuchia@gmail.com

———- “CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG !” ———–

*** Khô rắn nướng lên với lửa nhỏ có mùi thơm nức, xé nhỏ từng miếng chấm nước mắm me.

*** Muốn cầu kỳ hơn, có thể nhấm nháp kèm với dưa leo, xoài sống, cóc non và chấm với tương ớt cay cay, cứ thế mà lai rai hết miếng này tới miếng khác, không chê vào đâu được, hoặc trộn gỏi làm món nhậu rất hấp dẫn, cũng có thể cắt từng lát cho vào nồi lẩu sôi như một món lẩu.

Các bạn xem thêm các cách chế biến khác tại đây nha. https://goo.gl/GQtiOX